Boeuf aux carottes
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Tajine de boeuf aux carottes et aux pruneaux
1 branche de céleri | 1 c. à café de cannelle | 1 c. à café de coriandre | 1 c. à café de piment | 1 c. café de ras el hanout | 1/4 tasse de farine | 1/4 tasse de persil haché | 2 cubes de bouillon de boeuf | 2 oignons | 30 ml d huile d olive | 4 carottes | 4 gousses d ail | 500 g de pruneaux dénoyautés | 60 ml de purée de tomate | 750 g de boeuf pour ragoût | poivre | Sel
Cuisineaz
Dimanche 27 Décembre 2020 à 13h32
Joues de Boeuf aux Carottes
Beurre | Bouillon de boeuf | Carotte | Echalotes | Joue de boeuf | Laurier | Oignon | Poivre | Quatre-épices | Sel
A vos assiettes
Mardi 15 Décembre 2020 à 15h29
Boeuf Carotte minute
Ail | Boeuf | Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Carotte | Écorces d’orange | Huile | Ketchup | Oignon | Poivre | Romarin | Sel | Thym
750g
Mardi 01 Décembre 2020 à 12h20
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Boeuf carotte minute
Ail | Boeuf Bourguignon | Bouillon de volaille ou de légumes | Carotte | Écorce d'orange bio | Huile | Ketchup Amora | Oignon | Poivre | Romarin | Sel | Thym
750g
Lundi 30 Novembre 2020 à 19h43
Boeuf carotte reivisté
anchois | anis étoilé | bouillon | carotte | carotte de couleur | feuille de laurier | huile d olive | Joue de boeuf | jus de carotte | lardon | oignon
750g
Lundi 30 Novembre 2020 à 19h43
Gratin de boeuf et carottes au cumin
Ail | Beurre | Boeuf haché | Carotte | Crème fraîche | Cumin | Fromage râpé | Oignon
Supertoinette
Vendredi 27 Novembre 2020 à 19h29
Gant et maniques pour une maman qui aime cuisiner
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Boeuf carottes
Boeuf | Bouquet garni | Carotte | Lard fumé | Lardons | Oignon | Poivre | Sel | Vin rouge
Supertoinette
Samedi 21 Novembre 2020 à 12h07
48
Rôti de boeuf surprise et son duo de carottes à la cannelle
Une recette
Jeudi 19 Novembre 2020 à 19h32
Boeuf braisé aux carottes
Ail | Boeuf | Carotte | Céleri branche | Huile d’olive | Lardons | Laurier | Oignon | Poitrine | Sel | Thym | Vin blanc
Supertoinette
Jeudi 19 Novembre 2020 à 13h02
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Lea Nature
Wok de boeuf-carottes au laurier façon braisé
Boeuf | Carotte | Eau | Fond de veau | Huile d’olive | Laurier | Oignon rouge | Piment d’Espelette | Pleurote | Poivre | Sel | Sucre fin
Atelier des chefs
Mercredi 18 Novembre 2020 à 19h56
+ Boeuf aux carottes
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